Uitbenen
Bij Wouters BV wordt er door specialisten in een gestructureerd arbeidsproces uitgebeend. Tijdens het uitbenen worden karkassen op hygiënische en efficiënte wijze van botten en gewrichten ontdaan. Onze specialisten werken volgens de EU-eisen.
Alle karkassen worden via een in- en uitslagregister geregistreerd.