Nieuwe pilot bij Slachterij/Grossierderij Wouters bv.
Op 1 januari 2018 is het Convenant Onbedwelmd Slachten volgens Religieuze Riten afgesloten.
Sinds 1 januari 2018 is er een tweede dierenarts van de NVWA om het onverdoofd ritueel slachten te controleren. Wouters bv. slacht nog steeds onverdoofd ritueel, maar het is financieel bijna niet op te brengen. Vanuit de Moslim gemeenschap is er te weinig support. Men wil niets meer betalen voor een goed stukje Hollands, onverdoofd ritueel geslacht, vlees. Veel partijen promoten zelfs importvlees, welke ritueel geslacht zou zijn.
Over ongeveer drie weken gaat Wouters bv. een pilot draaien om het ritueel slachten voor de Nederlandse markt betaalbaar te maken.
De controle door de NVWA zal, tijdens de pilot, worden gehouden door middel van cameratoezicht.
We houden u op de hoogte!